Идея сладкого презента

-

 Новогодняя карамель

Всем привет! Я опять пропала, закрутилась в вихре бытовых проблем. А здесь уже и самый волшебный праздник вот-вот наступит. Думаю, надо обязательно поделиться со своими читателями прекрасным рецептом десерта, который можно приготовить в качестве сладкого презента близким и друьзям на Новый год. Итак, будем готовить домашнюю карамель. 


Для приготовления нам понадобятся: 200 гр. сахара, 100 гр. сливочного масла, 125 гр. сливок 35-% жирности. 
Переливаем сливки в сотейник и подогреваем на среднем огне (до кипения не доводим). В жаропрочной посуде растапливаем сахар на медленном огне до светло-коричневого цвета. Достаем из холодильника сливочное масло и нарезаем его кубиками. Понемногу добавляем масло в растопленный сахар, тщательно всё перемешиваем. В самом конце вливаем в смесь теплые сливки, хорошенько размешиваем и снимаем с огня. 
На выходе у вас получается 250 мл горячей домашней карамели. Заполните ею красивую баночку и дарите родным  и друзьям. 

Комментарии

Отправить комментарий

Популярные сообщения из этого блога

Калейдоскоп 28.11.2020

-
Изображение
 Всем привет! Это снова мой интересный дайджест с полезной информацией для моих читателей.  1. Занималка для детишек Предлагаю вместе  с детишками освоить нетрадиционную технику рисования пеной для бритья. Это очень увлекательно и интересно. Такой вид творчества расслабляет, развивает фантазию и дарит массу положительных эмоций. Когда нашему сыну было 4 года, мы очень часто рисовали красками на пене для бритья. Получались чудесные картины))).  2. Смотрим с ребенком Советую посмотреть замечательный мультфильм, снятый по одноименному произведению Антуана де Сент-Экзюпери. Он как бы является продолжением сказки. В мультике маленькая девочка знакомится с Летчиком, который рассказывает ей историю Маленького принца. Девочка узнает, что конец сказки был не таким уж счастливым. Она решает разыскать Маленького принца, чтобы это исправить.  3. Готовимся к Новому году Есть здесь почитатели интернет-магазина "AliExpress"?) Специально для вас новогодние предложения. Рассказываю об интерес
Далее...
-
Изображение
С праздником! Почему-то не хочется что-либо добавлять, все слова сказаны в картинке выше. А хочу я поделиться замечательным и, на мой взгляд, довольно-таки глубоким стихотворением. Константин Ваншенкин "Мальчишка" Он был грозою нашего района, Мальчишка из соседнего двора, И на него с опаской, но влюбленно Окрестная смотрела детвора. Она к нему пристрастие имела, Поскольку он командовал везде, А плоский камень так бросал умело, Что тот, как мячик, прыгал по воде. В дождливую и ясную погоду Он шел к пруду, бесстрашный, как всегда, И посторонним не было прохода, Едва он появлялся у пруда. В сопровожденьи преданных матросов, Коварный, как пиратский адмирал, Мальчишек бил, девчат таскал за косы И чистые тетрадки отбирал. В густом саду устраивал засады, Играя там с ребятами в войну. И как-то раз увидел он из сада Девчонку незнакомую одну. Забор вкруг сада был довольно ветхий - Любой мальчишка в дырки проходил,-
Далее...
-
Изображение
Я люблю и помню тебя, мой дедушка... Сегодня, 9 мая, я вспоминаю своего замечательного дедушку, ветерана Великой Отечественной войны, Заслуженного учителя и просто прекрасного человека. Мой дедушка - Лазарев Дмитрий Митрофанович - ушел на войну добровольцем восемнадцатилетним мальчишкой. По распределению попал в 24-ю Гвардейскую дивизию, 468-й стрелковый полк. Он был войсковым разведчиком. Воевал на одном из самых тяжелейших участков фронта - Волховском. 9 января 1942 года полк, где находился дедушка, попал в окружение. Прорываясь из него, дедушка был ранен в бою, но его спасли. Несмотря на тяжёлые осколочные ранения в плечо и в ногу, а также несмотря на контузию, дедушка смог и ручку держать, и указку, и мел. А к его боевым наградам добавились мирные: "Отличник профтехобразования", и "Заслуженный учитель".  Я очень хорошо помню своего дедушку, ведь все детство жила рядом с ним. Помню, как каждый год накануне праздника Победы, мы начищали дедушки
Далее...