
Напиток зимы Когда за окном столбик термометра останавливается на отметке в минус 15 да и дома немного начинает ощущаться заметное похолодание, смело можно приступать к изготовлению настоящего зимнего напитка - глинтвейна. Глинтвейн - горячий алкогольный напиток, который состоит из вина, нагретого до 70 градусов, сахара и специй. Традиция варить глинтвейн зародилась в странах Северной и Центральной Европы. Я не являюсь большой поклонницей данного напитка, и в моей семье как-то прохладно относятся к алкоголю, поэтому глинтвейн мы готовим исключительно в холода, а вместо вина используем виноградный сок. Получается довольно-таки вкусно, а за счет пряностей, добавленных в глинтвейн, ещё и действует согревающе))). Итак, вот рецепт напитка зимы. Понадобятся: литр виноградного сока, палочка корицы, 3 бутончика гвоздики, 3 дольки имбиря, 1 апельсин и я ещё добавляю немного черного перца горошком. Процесс приготовления: в кастрюлю вылить литр виноградного сока...